Милиони хора по целият свят започват деня си с чаша кафе у дома, в движение или в офиса. Ароматът, вкуса и чувството за освеженост след чаша кафе, носи удоволствие за много от нас в ежедневието.

Кафето е една от най-широко проучваните съставки. Все повече научни изследвания показват, че кафето в умерени дози е безопасно за здрави възрастни хора и дори може да окаже благоприятно отражение за здравето, като част от здравословния начин на хранене и физически активен начин на живот. То е определено като източник на антиоксиданти №1, което предпазва от болести.

"Антиоксидантите са си армия, която предпазва от токсичните свободни радикали, които идват от дишане на кислород и хранителни захари, които причиняват хронични заболявания", твърди Джо Винсон, професор, който посвещава 10 години за изследване на кафето. "Антиоксидантите помогат за предотвратяване на опастност от  рак, сърдечни заболявания, диабет и инсулт."

Една чаша кафе на ден ще те държи далеч от доктора!