Риба тон с меден сос
Време за приготвяне: 50 минути
|
|
Време за приготвяне: 50 минути
ЗА 4 ПОРЦИИ: Разбийте 2 с.л. мед със сока от 1 лимон, прибавете 2 щипки сол и в тази марината оставете да киснат за 30 минути 4 големи парчета прясна риба тон. Междувременно сварете за половин минута 12 пъдпъдъчи яйца, после ги обелете и овкусете със зехтин и черен пипер. Нарежете на колелца 4 мариновани лукчета. Отцедете рибата от маринатата и я опечете за няколко минути на тефлонов тиган. Сервирайте я, наръсена с черен пипер и залята с малко зехтин и капка мед и с гарнитура от яйцата и лукчетата.
Редактори: Alessandra Avallone и Candida Zanelli
ЗА 4 ПОРЦИИ: Разбийте 2 с.л. мед със сока от 1 лимон, прибавете 2 щипки сол и в тази марината оставете да киснат за 30 минути 4 големи парчета прясна риба тон. Междувременно сварете за половин минута 12 пъдпъдъчи яйца, после ги обелете и овкусете със зехтин и черен пипер. Нарежете на колелца 4 мариновани лукчета. Отцедете рибата от маринатата и я опечете за няколко минути на тефлонов тиган. Сервирайте я, наръсена с черен пипер и залята с малко зехтин и капка мед и с гарнитура от яйцата и лукчетата.
Редактори: Alessandra Avallone и Candida Zanelli
Фотография: Adriano Brusaferri
Стайлинг: Paola Erba
Водолей
21.01-19.02
Намирате се в ситуация, която не е опасна за вас. Ясни са ви всички положителни и отрицателни страни на нещата...
още>>











