Изненадващ коктейл

Ако не сте ходили на много места по света и ви попитат къде бихте искали да прекарате някой от следващите уикенди, Арктическият кръг едва ли ще влезе в Топ 3 на личния ви избор. Най-вероятно ще ви хрумнат неща като Лондон, Лос Анджелис или в краен случай Малдивите. Ако сте по-екзотично настроени, може да помечтаете за Токио, Кейп Таун или пък Хавана. А защо не френска Полинезия. Но никога Лапландия. Освен ако не сте един от онези отчаяни романтици с невинни сърца, които в края на всяка година тръгват по стъпките на Дядо Коледа, за да се убедят, че той въпреки всичко съществува. Лапландия разбира се е нещо много повече от магнит за ловци на Дядо Коледа и за придружителите им. Убедих се в това само преди месец, когато приятелите ми от водка Finlandia ме заведоха именно до онези георграфски ширини, където добрата и топла екипировка е задължителна точно толкова, колкото и душа след горещ ден на плажа. Онова, което направи това приключение незабравимо, беше срещата ми с необикновени личности, които въпреки температурите с високи отрицателни амплитуди, бяха там за да ми напомнят, че няма нищо по-хубаво от добре реализираното случайно и ненатрапчиво запознанство. От онези, които ти оставят спомени за цял живот. Към букета от емоции прибавям заразителната енергичност на Натали от Кишинев, джентълменските маниери на Виктор от Хелзинки, гордостта на Матиас от Аржентина към общонационалното им питие – мате, чувството за хумор на Патриша от Лас Вегас, гурме разказите на Гьокан от Истанбул, и незаменимата компания на Явор и Боби от България. Ако не броим Джей Кей от Jamiroquai, по време на това пътуване срещнах първия португалец в живота си, макар последният да ми призна, че е открил щастието си далеч от дома. Разбрах, че вкусът на коктейлите е различен от двете страни на Океана, точно както са различни и сезоните. Както и че понякога в София е по-студено отколкото в Арктическия кръг. Присъствието ми на 13-тото световно състезание за бартендъри в Лапландия  ме накара да повярвам в разнообразието за пореден път, както и във факта, че хармонията е възможна дори когато съставките са различни на цвят и вкус. Ако не вярвате, съберете симпатичните неща около вас, смесете ги във въображаем шейкър, разтърсете ги силно и ги изсипете в охладена чаша с лед. Убедена съм, че миксът, който ще получите, ще е истинско откритие за вас. Пийте го бавно, за да може всяка глътка да добавя към преживяването ви нова история. А после споделете емоциите си с приятели. Защото възможността ви да общувате с хора различни от вас и без предразсъдъци е само на един коктейл разстояние.