Най-добрият лимонов тарт

Признавам, че не съм фен на десертите с вкус на лимон, но пък този изглежда мега добре.

Димитър Андонов 02 април 2022

Вероятно дори няма да ви се наложи да излезете до магазина, защото имате всички продукти вкъщи. Подредете ги старателно като за Instagram Story и да направим десерт, достоен за Instagram пост.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

За блата: • 2 ч.ч. брашно  1/2 ч.ч. пудра захар  200 г масло • 2 с.л. студена вода  сол

За крема: • 1 1/2 ч.ч. захар  4 яйца  сок от 1 лимон  60 г масло  2 с.л. сметана  лимонова кора  сол

ОЩЕ ОТ GRAZIA: ПУХКАВ КЕЙК С БАДЕМИ И МАЛИНИ

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1. Разбийте добре брашното, пудрата захар и солта. Добавете маслото и водата, и продължете бъркането, докато сместа стане достатъчно гладка. Най-добрият вариант е да използвате кухненски робот.

2. В достатъчно голяма купа смесете захарта, яйцата, сока от лимона, маслото, сметаната, кората от лимона и солта.

3. Изсипете върху предварително оформения в тава блат и печете в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

4. Сервирайте охладен, по желание с ванилов сладолед.

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ:

X