Кулинарно изкушение: Лесен портокалов кекс

Толкова лесен и толкова вкусен, че ще поискате да ни благодарите за "открието". Моля!

Димитър Андонов 19 декември 2020

Отлично знаете, че има рецепти, които обещават лесен, бърз и ужасно вкусен десерт, а впоследствие осъзнавате, че под "лесно" авторите имат предвид top chef ниво, под "бързо" - между 2 и 5 часа, а под "вкусно" - нещо, което евентуално би се получило, в случай че не сте объркали някоя от милионите стъпки. Тази не е такава!

Лесният портокалов кекс на редовете тук открихме в YouTube и може да се каже, че вече е сред любимите рецепти на екипа на GRAZIA. Пробвайте да го приготвите!

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 250 г брашно  2 яйца  150 г захар • 60 мл. олио  16 г бакпулвер 2 портокала

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: 1. В голяма купа разбъркайте яйцата, заедно със захарта и след това добавете олиото.

2. Към сместа добавете кората на единия портокал и изстикайте сока му вътре.

3. Постепенно прибавете брашното и бакпулвера, бъркайки непрекъснато. 

Кулинарно изкушение: Лесен портокалов кекс

4. Намаслете хартия за печене и поръсете една супена лъжица захар.

5. Нарежете другият портокал на кръгчета, които разпределете върху захарта и залейте с готовата смес.

6. Печете в долната част на предварително загрята (на 180 градуса!) фурна за около 45 минути.

P.S: Може да замените портокалите на дъното с глазура и филирани бадеми впоследствие. Или да добавите шоколад! Ние определено го помислихме...

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ:

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

НАЙ-НОВО ОТ GRAZIA