Време за happy hour! Можете ли да приготвите яйчен пунш?

Отговорът вече е "да", защото имаме най-лесната и вкусна рецепта за вас.

Димитър Андонов 29 декември 2020

Винаги сме изпитвали любопитство към яйчения пунш, най-вече защото го виждаме във всеки втори коледен филм, който срещнем по пътя си. Оказва се, че не е никак трудно да си го приготвим. Резултатът е вкусен, сладък и леко опияняващ, така че бъдете внимателни.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

4 яйца • 1/2 ч.ч. захар • 500 мл. прясно мляко • 250 мл. сметана  100 мл. бренди

Време за happy hour! Можете ли да приготвите яйчен пунш?

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1. Разделете жълтъците и белтъците в две различни купи. Жълтъците разбийте заедно със захарта, докато получите пухкава и гъста хомогенна смес.

2. Разбийте белтъците с щипка сол и нужното количество захар.

3. Обединете яйчените смеси и бавно изсипете алкохола и прясното мляко.

4. В отделна купа разбийте сметаната и я добавете на ръка. Сервирайте с малко канела и задължително изстудено!

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ:

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

НАЙ-НОВО ОТ GRAZIA