Салата с праскови, прошуто и синьо сирене

Запознайте се от първо лице с любимата си салата за този летен сезон.

Сладостта на прасковите контрастира перфектно със солеността на прошутото и синьото сирене, а чашата вино в непосредствена близост до чинията е просто задължителна.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

200 г синьо сирене 3 праскови 2 с.л. кафява захар 200 г прошуто   зехтин, сол, черен пипер, босилек

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1. Нарежете прасковите, поръсете ги с кафява захар и карамелизирайте.

2. На дъното на чиния поставете резени синьо сирене (моцарела също върши чудесна работа), наредете прасковите, добавете прошутото и микс от зелени салати, ако смятате, че останалите съставки не са достатъчни.

3. Подправете с малко зехтин, сол, черен пипер и босилек. 

Ето и още един вариант, който харесахме.

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ:

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

НАЙ-НОВО ОТ GRAZIA