Фотография: Pexels.com
Най-хубавото нещо в една неделна утрин е да се разхладиш с нещо наистина вкусно. А какво по-добро от домашно направен сладолед!
Днес ви предлагаме две рецепти за леденото изкушение, което е гарнирано с доста екстри като шоколад, фъстъчено масло и понички, а това прави удоволствието от ледения десерт е още по-голямо.
СЛАДОЛЕД С ШОКОЛАД И ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО
Необходими продукти:
• 2 чаши сметана
• 400 грама кондензирано прясно мляко
• 3 супени лъжици разтопено масло
• ½ чаша течен шоколад
• 1 чаша фъстъчено масло
Начин на приготвяне:
Разбивате сметаната в голям съд, докато бухне. Смесвате млякото, маслото и течния шоколад и разбърквате. Добавяте фъстъчено масло и сметаната. Сложете вече готовата смес в 2-литрова кутия и оставете във фризера за 6 часа, докато стегне.
СЛАДОЛЕД С ПУХКАВИ КРЕМ ПОНИЧКИ
Необходими продукти:
• 2 чаши сметана
• 400 грама кондензирано прясно мляко
• 1 ч.л. екстракт от ванилия
• 5 хрупкави желирани крем понички
Начин на приготвяне:
Разбийте сметаната и ванилията до бухване. Нарежете поничките на малки парченца, за това може да използвате кухненски робот. Разбърквате ги с млякото и добавяте сметаната. Отново изсипвате в 2-литрова купа и оставяте във фризера да стегне.
