Фотография: Pexels.com
Коледа е времето, в което всички искаме да поднесем на трапезата нещо наистина ефектно и вкусно.
В последните години, напуканите сладки станаха истински хит в социалните мрежи и може би няма домакиня, която да не иска да ги поднесе за празничните дни. Затова ви даваме най-лесната и бърза рецепта, с която ще оберете точките.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
-125 гр какао на прах
- 360 гр захар
- 120 гр олио
- 4 яйца на стайна температура (60 гр всяко яйце)
- 2 ч.л. течна ванилия
- 250 гр брашно
- 10 гр или 2 ч.л. бапкулвер
- Щипка сол
- 100 гр пудра захар
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Смесете захарта с яйцата и разбийте добре. Впоследствие добавете олиото и ванилията. В друга купа сипете брашното с помощта на сито. Добавете и бакпулвера, и солта. Смесете. Добавете какаото, което отново е минало през ситото и изсипете всичко това към яйчената смес. Разбийте добре до получаването на лепкаво тесто.
Оставете го да се охлади за около час в хладилника. След това оформете малки топчета. Овалете ги добре в пудрата захар и ги подредете на по-голямо разстояние едно от друго в тава, покрита с хартия за печене.
Напуканите сладки се пекат на горен и долен реотан в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10 минути. Магията се случва във фурната. Воала!
