Заигравки с бутертесто – 4 ефектни и бързи десерта

Ако не сте майсторки на приготвянето на бутертесто, използвайте готово. Правилото при него е да не го разточвате и премесвате, за да не се загубят нежните въздушни пластове. Готовото бутертесто има много приложения в кулинарията – от специалитети с месо, увито в него, през соленки и банички, и до десерти. Днес ви предлагаме четири лесни начина да направите сладки с бутертесто, като оригиналното в случая не са съставките (те са съвсем обикновени), а оформянето на самото тесто. Във видеото е показано как то се изрязва, за да се получат красиви цветя, панделки, мрежички и други форми.

Всичко, което ви е необходимо, е листове готово бутертесто, ягоди, малини или други горски плодове, течен шоколад, конфитюр, половинки обелени ябълки, малко разтопено масло, разбъркано със захар и канела (за намазване на ябълките), пудра захар за поръсване и разбито яйце за намазване на краищата, които трябва да се слепят. Останалото е въпрос само на майсторско изрязване на тестото. Може да направите само един вид сладки, може да се заиграете и с няколко различни, зависи какви продукти имате в хладилника. Вижте как и добър апетит!

Заигравки с бутертесто – 4 ефектни и бързи десерта

Бутертесто

Бутертесто

 

НАЙ-НОВО ОТ GRAZIA