Вероятно дори няма да ви се наложи да излезете до магазина, защото имате всички продукти вкъщи. Подредете ги старателно като за Instagram Story и да направим десерт, достоен за Instagram пост.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
За блата: • 2 ч.ч. брашно • 1/2 ч.ч. пудра захар • 200 г масло • 2 с.л. студена вода • сол
За крема: • 1 1/2 ч.ч. захар • 4 яйца • сок от 1 лимон • 60 г масло • 2 с.л. сметана • лимонова кора • сол
ОЩЕ ОТ GRAZIA: ПУХКАВ КЕЙК С БАДЕМИ И МАЛИНИ
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Разбийте добре брашното, пудрата захар и солта. Добавете маслото и водата, и продължете бъркането, докато сместа стане достатъчно гладка. Най-добрият вариант е да използвате кухненски робот.
2. В достатъчно голяма купа смесете захарта, яйцата, сока от лимона, маслото, сметаната, кората от лимона и солта.
3. Изсипете върху предварително оформения в тава блат и печете в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.
4. Сервирайте охладен, по желание с ванилов сладолед.
