Т.нар. плейтване на чинията обаче изисква не просто кулинарни умения, а изтънчено око, което умело комбинира цветове, текстури и продукти.
Композицията в този процес е ключова, затова събрахме няколко интересни и лесни за реализация подхода от Pinterest, с които ще може да стартирате опитите си в тази посока:
Десерти + суши
Gourmet touch
Декорации с карамел
Full course meal
Фотография: unsplash.com
