Здравословно брауни, кекс, сладкиш. Наричайте го, както искате, но това ще се превърне в новата ви любима healthy рецепта.
ОЩЕ ОТ GRAZIA: НАЙ-СОЧНИЯТ СЛАДКИШ С ЯБЪЛКИ, КОЙТО СТЕ ОПИТВАЛИ
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
• 3 бананa • 200 г кисело мляко • 1 пакет бакпулвер • 2 бр. ванилия на прах • 50 г какао • 100 г овесени ядки • 20 г кокос • 4 бр. яйца • 2-3 с.л. мед, кленов сироп или стевия
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Разбивате яйцата с тел, добавяте какаото и разбивате отново, докато не се получи еднородна смес.
2. Изберете възможно най-тъмните банани. Намачквате ги с вилица и ги добавяте към сместа. Запомнете, че колкото по-тъмни са бананите, толкова по-малко допълнителен подсладител ще ви е нужен.
3. Слагате бакпулвера в киселото мляко и разбърквате да шупне.
4. Добавяте овесените ядки (хубаво е да са фино смлени), кокоса и ванилията към сместа.
5. Накрая прибавете шупналото кисело мляко и разбъркайте отново
6. В предварително загрята фурна на 170-180 градуса, без вентилатор, слагате сместа в тавичка или форма за печене, върху която сте сложили и кухненска хартия.
7. Печете приблизително 30-35 минути в зависимост от фурната.
8. Преди да поднесете, може да аранжирате с пресни плодове, сурови ядки, мед или кленов сироп.
Фотография: Pexels.com
