DIY сметанов сладолед с бисквитки

Никога повече няма да погледнете обикновения сладолед със същите очи. Никога.

Димитър Андонов
Димитър Андонов 16 април 2022

Сметанов сладолед с бисквити? Да. Който да приготвите вкъщи? Да. Заслужава ли си? Да. Тичаме ли към кухнята? ДАААА!!

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

• 1 1⁄2 ч.ч. пълномаслено прясно мляко 3 ч.ч. течна сметана • 2 жълтъка  1 ч.ч. захар  3 ч.л. пудра захар 2 пакетчета ванилия  2 1⁄2 ч.ч. дребно начупени бисквитки Oreo

ОЩЕ ОТ GRAZIA: ИМАМЕ РЕЦЕПТАТА ЗА НАЙ-ВКУСНИЯ ДОМАШЕН СЛАДОЛЕД!

DIY сметанов сладолед с бисквитки

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1. Започваме с приготвянето на сладоледа. Разбъркайте внимателно млякото и захарта в достатъчно голяма тенджера. Оставете на котлона за 5 до 7 минути.

2. Прибавете вече разбитите жълтъци и ванилията към сместа, бъркайки непрекъснато в продължение на няколко минути.

3. В отделна купа, с помощта на миксер, смесете сладката сметана и пудрата захар. След като свалите млякото от котлона, изчакайте да се охлади и комбинирайте със сметановата текстура.

4. Добавете дребно нарязаните (или начупени) бисквитки и приберете във фризера за минимум 7 часа. След това може да консумирате с пресни плодове, заливка от шоколад, ядки и каквото друго се сетите.

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ:

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

НАЙ-НОВО ОТ GRAZIA